Le prénom du mercredi … !!!

 

Cette semaine, Maîtresse Jill Bill pour sa cour de récré a choisi Marjolaine !

Marjolaine n’est pas qu’un prénom, c’est également le nom d’une plante aromatique que j’utilise souvent en cuisine ! 

Aussi appelée « origan des jardins », la marjolaine est une plante annuelle  appartenant à la famille des lamiacées. Originaire de l’est du bassin méditerranéen du côté de la Turquie et de l’île de Chypre, la marjolaine, que l’on retrouve également sous le nom « marjolaine des jardins », est cultivée depuis l’Antiquité en Europe pour ses qualités aromatiques, et est souvent assimilée à la plante origan.

C’est également un plantes aux vertus médicinales. Elle est recommandée en cas de flatulences, ballonnements, perte d’appétit, problèmes respiratoires, troubles digestifs, spasmes intestinaux, douleurs articulaires, maux dentaires et insomnies.

Feuilles de marjolaine tant prisées
Parfume la plaine au cœur de l’été
Les paupières complètement closes
Remarquable odeur douce s’impose

Utilisée, infusée par les gastronomes
Feuilles, couleur verte monochrome
Aux fleurs blanches, mauves subtiles
Irradiant le paysage d’arômes volatils

En garrigue, au gré des hautes collines
Le thym fleuri diffuse son odeur mutine
S’entremêlant à celle de la marjolaine

Plantes curatives, thym et marjolaine
Pour réconforter les maux de bedaines
Conformément à l’antique phytothérapie

ZZ – 20 juin 2016

Nous terminerons ce billet par cette magnifique chanson

Francis Lemarque – Marjolaine

Dans une rue pleine de brouillard
Un inconnu et sa guitare
Chantait, chantait une chanson
Que répétaient les autres compagnons
Chantait, chantait une chanson
Que répétaient les autres compagnons

Marjolaine, toi si jolie
Marjolaine, le printemps fleurit
Marjolaine, j’étais soldat
Mais aujourd’hui
Je reviens près de toi

Tu m’avais dit : « Je t’attendrai »
Je t’avais dit: « Je reviendrai »
J’étais parti encore enfant
Suis revenu un homme maintenant
J’étais parti encore enfant
Suis revenu un homme maintenant

Marjolaine, toi si jolie
Marjolaine, je n’ai pas menti
Marjolaine, j’étais soldat
Mais aujourd’hui
Je reviens près de toi

J’étais parti pour dix années
Mais dix années ont tout changé
Rien n’est pareil et dans ta rue
A part le ciel, je n’ai rien reconnu
Rien n’est pareil et dans ta rue
A part le ciel, je n’ai rien reconnu

Marjolaine, toi si jolie
Marjolaine, le printemps s’enfuit
Marjolaine, je sais trop bien
Qu’amour perdu
Plus jamais ne revient

Un inconnu et sa guitare
A disparu dans le brouillard
Et avec lui ses compagnons
Sont repartis, emportant la chanson
Et avec lui ses compagnons
Sont repartis, emportant la chanson

Marjolaine, toi si jolie
Marjolaine, le printemps fleurit
Marjolaine, je sais trop bien
Qu’amour perdu
Plus jamais ne revient
Qu’amour perdu
Plus jamais ne revient
Qu’amour perdu
Plus jamais ne revient

Auteur/autrice : ZAZA-RAMBETTE

Une bête à corne née un 13 AVRIL 1952 Maman et Mère-Grand...! Vous trouverez ici : humour de bon matin, sagas historiques sur ma Bretagne, des contes et légendes, des nouvelles et poèmes, de très belles photographies de paysages et d’animaux, de la musique (une petite préférence pour la musique celte), des articles culturels, et de temps en temps quelques coups de gueules...! Tous droits réservés ©

21 réflexions sur « Le prénom du mercredi … !!! »

  1. Bonjour élève Zaza, oui la plante aussi, et que de vertus !!!! J’apprends… bon à savoir en tous cas… et puis la Marjolaine de la chanson… sois la bienvenue à la cour de récré, MERCI à toi, bises de m’dame JB ,-)

  2. Marjolaine ! c’est le temps de ma jeunesse à plusieurs titres :-) tranche d’un bon pain de campagne arrosée d’huile d’olive et saupoudrée de marjolaine….chanson de mes vingt ans juste, passés et plus encore ! merci pour ces rappels sur la marjolaine ! bisous

  3. Bonjour Zaza,
    Je ne connaissais pas la chanson, et la plante, juste de nom (l’ai-je déjà utilisée en cuisine, sans le savoir ? Euh…).
    Merci pour cette participation instructive. Bises.
    FP

  4. Pas de billet aujourd’hui ,fait la fête jusqu’à 2 h du matin, il faisait tellement doux , ouf l’été est bien arrivé 32° hier aprés -midi prévu idem aujourdhui !!! Ceret bruissait de flonflons à tous les coins de rue , le monde se bousculait , les terrasses grouillaient , chouette pour le moral de tous , bonne journée big bises ( je vais avoir cette chanson dans la tête toute la journée hihihihi)

  5. avec ce prénom c’est la chanson que j’avais dans la tête…
    ma grippe me faisait entendre « Barjolaide » heureusement que le nez se débouche !
    bizzzzzzzzzzzzaza

  6. Tu as bien accomodé Marjolaine à ta sauce !
    J’aime beaucoup ton texte très perso concernant la plante.
    Quant à la chanson …Eternelle et très belle !!
    Bises ma Zaza et bonne journée.
    Clio.

  7. C’est ce que je viens d’écrire sur le billet de Rose. C’était une chanson que maman chantait souvent…Tu es en train de me mettre des larmes dans les yeux… c’est bon et triste à la fois. Gros bisous, ma belle.

  8. j’utilise volontiers l’huile esentielle de marjolaine.Tu en as cité bon nombre d epropriétés….et aussi d ela marjolaine (hélas déshydratée, pas d ejardin….)dans pas mal d e plats de légume^^
    Moi aussi j’ai cité cette chanson un rien « connotée »,dans le temps je veux dire…sûr que mes enfants ne la connaissent pas!!!!!

  9. bonsoir
    merci pour le rappel marjolaine origan
    et je chante la chanson avec toutes le sparoles
    bonne soirée
    ( brume qui arrive sur la mer trop lourd aujourd hui
    bises Zaza
    kénavo

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.