En souvenir de notre Lady – Mardi 1er octobre 2024… !!!

Dicton du jour !

« Octobre n’a jamais passé, sans qu’il y ait cidre de brassé. »

Le cidre

Je veux en vider un grand litre.
C’est très chic le cidre, et d’abord
C’est le tien ! je l’aime à ce titre.
Il est clair, derrière sa vitre,
Comme une aube des Ciels du Nord.

C’était le cidre de Corneille,
Ne pas confondre avec le Cid :
Le premier sort de la bouteille,
L’autre, le casque sur l’oreille,
Doit venir de Valladolid.

C’était le cidre de Guillaume,
Duc des Normands pleins de valeur,
Qui fit, sur leur nouveau royaume,
Flotter les plumes de son heaume,
Plus doux que les pommiers en fleur !

Ah ! vos pommiers criblés de pommes,
Savez-vous qu’ils ne sont pas laids !
Il me semble que nous y sommes,
Non loin des flots, où sont les hommes,
Près du sable, où sont les mollets.

Et les pommes donc ! qui n’adore
Leurs jolis rouges triomphants !
Qu’elles soient deux ou plus encore ;
Sans les pommes que l’on dévore,
Personne ne ferait d’enfants.

L’humanité serait peu flère* ;
Vos cœurs, Femmes, seraient glacés.
Sans les pommes… qu’avait ton père,
Sans celles qu’adorait ma mère
Oh !… plutôt trop, que pas assez.

Ah ! bienheureuses sont les branches,
Qui cachent, dans leur gai fouillis,
Le cidre d’Harfleur ou d’Avranches,
Que l’on boit gaiement, les dimanches,
Aux cabarets de ton pays !

Et bienheureux sont ceux qui portent
Ces fruits dans toutes leurs saveurs ;
Que jamais, jamais ils n’avortent,
Puisque aussi bien c’est d’eux que sortent
Les Buveuses et les Buveurs !

*pleurant (vient de fletus)

Germain Nouveau (1851-1920) – Recueil : Valentines (1885)

Auteur/autrice : ZAZA-RAMBETTE

Une bête à corne née un 13 AVRIL 1952 Maman et Mère-Grand...! Vous trouverez ici : humour de bon matin, sagas historiques sur ma Bretagne, des contes et légendes, des nouvelles et poèmes, de très belles photographies de paysages et d’animaux, de la musique (une petite préférence pour la musique celte), des articles culturels, et de temps en temps quelques coups de gueules...! Tous droits réservés ©

17 réflexions sur « En souvenir de notre Lady – Mardi 1er octobre 2024… !!! »

  1. Bonjour Zaza !
    Vive le cidre ! J’ai participé moult fois à son élaboration avec mon beau-père. Intéressant mais fatigant ! 😊
    Bon mardi avec une bolée de cidre éventuellement ! 👍
    Pierre

  2. Cidre bien frais et jus de pommes extrait sous tes yeux, un pur délice!
    Bises du jour
    Mireille du sablon

  3. bon moi d’octobre pour toi
    fraicheur le matin et feuilles qui tourbillonnent

    j ‘ai vu faire du cidre à ST Herbot et bu le premier jus qu ‘il nous faisait gouter ( je ne sait pas si ils le font toujours le jour du pardon )
    bises
    kénavo

  4. Message subliminal ou presque, je me souviens de cette bouteille qui sommeille patiemment dans le réfrigérateur !
    Et si on faisait péter le bichon, aujourd’hui ?
    Bonne journée Zaza.

  5. bonjour chere Zaza, ah le cidre frais pressé un regal ! nous n’etions pas dans une region de cidre, mais mon pere connaissait un pressoir, nous pouvions avec nos pommiers deguster du cidre, de bons souvenir bises

  6. Excellent ce poème, truculent sur certains passages. Je suppose que tu connaissais car il faut le trouver
    Le cidre c’est hyper bon. Il s’en fait dans de nombreuses régions de France pour peu que l’on est des pommes. Mais le meilleur c’est en Normandie et en Bretagne.

    Bon mardi. Gros bisous
    EvaJoe

  7. ah oui j’aime le cidre !!
    J’en prends à la crêperie Bretonne quand, exceptionnellement on s’y rend … Une fois tous les 3 ans ….
    Mais pour ne pas attendre si longtemps … Avec la galette tous les ans ;)
    bises

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