Encore quelques marches, pour descendre en sous-sol aux anciennes cuisines où s’active le personnel.
On en salive de tourner autour des fourneaux et d’une table reconstituée.
Anciennes cuisines
Salle à manger du personnel
Après la visite des cuisines du château, nous rentrons dans l’univers de Charles Perrault, toujours dans le château de Breteuil avec :
- La Belle au bois dormant
- Les Chats bottés automates
- L’orchestre des chats bottés
Nous reviendrons ultérieurement sur ces contes de Charles Perrault dans un billets spécial. Certains se trouvent dans le château, les autres dans des annexes du château et dans les jardins.
Les Extérieurs
Plan des jardins et du parc
Les jardins à la française
Les nombreux centres d’intérêt à ne pas manquer dans le jardin à la française :
Côté Sud :
- la perspective d’entrée avec les boules de buis
- les broderies de buis dans la cour d’honneur du château
Côté Nord :
- le miroir d’eau dominant le vallon avec ses statues, ses ifs et ses buis taillés
- la mosaïque de buis
- le bassin de la grenouillère et sa vue panoramique sur la Vallée de Chevreuse
- le colombier médiéval avec l’exposition « Breteuil à table »
Situés au cœur du Parc naturel de la Vallée de Chevreuse, les jardins du domaine de Breteuil s’étendent sur 75 hectares. Soigneusement entretenus, ils constituent un lieu de promenade idéal.
Le jardin à la française est situé de part et d’autre du château lui-même positionné dans un axe Nord-Sud. C’est à la fin du XIXème siècle qu’il gagne tout son éclat.
Henri de Breteuil, le huitième marquis de la famille et grand-père de l’actuel marquis de Breteuil,
entreprend entre 1897 et 1903 une ambitieuse campagne de travaux confiée aux paysagistes Henri et Achille Duchêne.
Ces derniers établissent de grandes perspectives notamment grâce à l’aménagement d’un bassin appelé miroir d’eau du côté Nord qui domine la vallée de Chevreuse.
Ils embellissent les pelouses et les allées, réalisent des jardins de broderies de buis côté Sud,
une mosaïque de buis et des topiaires en boule ou en pyramide tronquée côté Nord.
Les Duchêne s’inscrivent dans la tradition d’André Le Nôtre, le grand jardinier du château de Versailles.
Ce renouveau du style classique s’intègre avec subtilité à la structure existante du site.
Le cèdre du Liban planté à l’époque de Marie-Antoinette se fond par exemple parfaitement dans cet ensemble.
C’est également le cas du colombier, unique vestige de l’époque médiévale.
Il constituait une ressource économique importante car on y récupérait la colombine, un engrais très fertile.
Aujourd’hui, dans ce colombier magnifiquement restauré,
les visiteurs peuvent découvrir l’exposition «Breteuil à table».
Une dizaine de grands tableaux de l’histoire de l’Art présentant des scènes de repas sont transposés en maquettes finement réalisées par Brigitte Duboc.
A ne pas manquer non plus dans ce jardin remarquable La Grenouillère.
A SUIVRE
Impressionnantes ces cuisines, une véritable ruche! On imagine ce monde en pleine activité, le fumet montant de ce lieu d’exception, l’agitation créatrice, les papilles des convives qui s’étourdissent…
La magie des contes nous happe aussi dans sa toile avec ces personnages oniriques, l’orchestre de chats bottés est top!
Je prépare aussi un article sur le chat botté par rapport à une sculpture parisienne, l’un de mes personnages de prédilection,j’adore trop ce chat LOL!
Les jardins sont magnifiques, bref, tout est beau et attirant en ce lieu, merci ma Zaza pour cette série très réussie
Gros bisous et une belle journée, je l’espère
Cendrine
R E M A R Q U A B L E
Article intéressant
Merci
Que ton lundi soit agréable
Bises
Tu me Donnes vraiment envie de le visiter. Bisous
Tout est beau dans ce château, intérieur, extérieur, on a envie de le visiter, tu es une très bonne guide! merci.
très belle journée, bises
joli article ! quel bel endroit ! bonne journée
Superbes les cuisines ! on continue la visite !
Il y en a du matériel dans cette cuisine !
bonne semaine
Tu n’as pas lésiné sur les photos !! quel beau château, j’aime bien la cuisine ancienne ! et les extérieurs !!
Bon début de semaine Zaza gros bisous
Wahooooooooo; quelle belle visite , j’adooooooooore les anciennes cuisines bien mises en valeur , mais tout est beau dans ce château intérieur extérieur et les prémices des contes j’attends avec impatience ,bon lundi , bonne semaine big bisous tendres
QUe c’est agréable de te suivre dans tes visites.
Belle journée
Que c’est beau …
Les cuisines d’antan me fascinent toujours avec tous ces ustensiles , casseroles, four , decoration pour l’agrementer
Ils savaient recevoir à cette époque
Le monde de Perrault .. bien vu !!
ET l’exterieur avec ces sculptures et jardin à la française j’adoreee
Merci Zaza
Bises
Bonjour Zaza,
Belle suite sur ce chateau et ses magnifiques photos et ses explications…Ouah !! quand on voit cette grande cuisine …..il fallait du personnelle . Eh oui Perrault y est bien présent .Beau parc
Merci du partage……a suivre
bonne fin de journée
Amitiés
Bonjour Zaza !
Je commence la visite aujourd’hui, c’est un château
vraiment magnifique et tu le présentes super bien ! Chapeau !
Bonne journée !
Pierre
https://rotpier27.wordpress.com/
Raison de mon absence : ( je n’ai pas de billet de mes parents ! )
Copié-collé :
Petite absence en raison de plusieurs facteurs (que fait la Poste !) :
Interruption de connexion internet pendant 2 jours à cause d’une fausse manœuvre d’une équipe sur mon poteau de branchement
Préparation du rapport moral de mon association ainsi que de son AG (alors qu’elle est jeune ! ) en plus, j’avais besoin d’Internet , c’est net !
Panne d’imprimante alors que j’en avais aussi besoin pour l’AG : cette tête de mule ne veut plus imprimer en noir ( un virus venant du FN ?… que font les spécialistes de la sécurité informatique ? )
Et pis … c’est tout !
Pierre et Rotpier
C’est du beau matos ds les cuisines !
Biz et bonne journée ZAZA.
j’ai envie d’y aller rien que pour voir les arbres remarquables ! si Lou vient à Plaisir ça serait une belle occasion
Bonjour Zaza,
C’est un château exceptionnel par tout ce qu’il y a dedans,
j’admire tout, même l’extérieur , tout est beau et net !!!
Bonne journée, bises
Quel beau château ! La brique s’allie fort bien à la pierre, le cuivre était roi dans les cuisines et le parc est très bien entretenu ! Et… Vive Perrault ! Chris
bonjour Zaza , ah oui quelle belle visite dans ces cuisines ! c’est superbe et bien qu’ils gardent tout ça !! et la parc est à voir aussi j’aime bisous a+
Absolument superbe ce château, les cuisines avec les mannequins donnent une excellente représentation de ce que c’était à la grandiose époque…les salles avec les contes de Perrault aussi, on a vu aussi l’équivalent au château d’Ussé, avec les tableaux reconstitués de la Belle au Bois dormant…Les automates doivent valoir la visite..Un château où on doit passer des heures pour tout voir, et sans doute y revenir plusieurs fois..Merci de nous le faire connaître, grosses bises sous la neige qui tient dans les jardins et sur les arbres (tombée hier à gros flocons, et cette nuit aussi..ça caille en plus !)
après les plaisirs gourmands, les plaisirs plus littéraires et plastiques ; une belle balade !
Waouh j’ai adoré merci Zaza, les cuisines sont magnifiques, les personnages en mouvement font très réalistes et les contes j’adore, quand au reste de la visite que du bonheur, merci à toi pour ce beau billet
Bisous & douce journée
Bonjour ma Zaza
Ouah quel magnifique château avec un beau guide à l’entrée (chat botté !), c’est splendide et ces cuisines humm cela semble appétissant, de belles casseroles en cuivre comme j’aime, ces personnages semblent si vivants et les salles avec les contes de Perrault tu as du prendre beaucoup de plaisir à visiter tout cela, les jardins sont de toute beauté, merci pour cette ravissante visite guidée avec de superbes clichés.
Je viens juste te faire un petit coucou ayant des soucis avec mon oeil gauche je reste peu sur l’ordinateur.
Merci pour ton gentil passage.
Bel AM et gros bisous d’amitié de mon ti rocher sous un soleil voilé.
Bonjour Zaza
Il y a de la place pour cuisiner ! je continue agréablement la visite de ce château,merci pour toutes ces explications sur cet imposant patrimoine. De la neige aussi chez nous je suis sorti ce matin les routes étaient praticables . Bonne semaine bises
On est ébloui de voir tout cela, ma chère Zaza. Que ton article est séduisant. Tout me parle car j’adore tout ce que tu viens de nous montrer. Par contre je ne sais comment ils font pour les buis, à cause des chenilles qui détruisent tout. Dans mon jardin beaucoup ont péri. Je t’envoie mille bises et te souhaite un bel après-midi. Non, pas de neige chez nous bien que le temps s’est un peu rafraîchi. ♥
très joli château bien reconstitué; vaut la visite;
jusque quelques flocons ce matin chez nous;
belle journée, Zaza
bisous
Bonjour Zaza ! « Mazette » !!! Une visite royale que tu nous offres là ce château est un monument de richesses et doit coûter des milliers d’Euros en entretien … S’il revient un jour au Patrimoine Français soit à l’Etat …le Steph. va avoir du travail et va augmenter le tarif des visites ??? Merci en tout cas pour cette belle découverte! Bisous !
Quelle magnifique visite, je me suis régalée… et que dire de ces jardins, splendides!
Bises de Mireille du sablon
ça donne vraiment envie d’aller visiter ce château….qui sait en montant un jour en Bretagne si, on arrive a réaliser ce rêve. Bisoussss
Il n’est pas en Bretagne ce château mais dans les Yvelines où j’ai vécu jusqu’en 2004. Je n’habitais pas très loin et je suis une familière des lieux pour l’avoir visité une bonne dizaine fois.
Il y a vraiment beaucoup à voir dans ce château que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur , j’aime beaucoup la mise en valeur des lieux avec ces personnages en situation et les jardins sont superbes , c’est de l’art de tailler comme ça .
Bonne fin de journée
Bisous
C’est superbe j’adore ces châteaux ou l’on met en scène la vie de l’ancien temps ds les cuisines notamment et ces jardins ou l’on s’attarde volontiers merci pour ce partage à demain zaza j’emmène l’homme à la gare puis coiffeur si tu es dispo cette semaine on pourrait se parler au tel tu me diras si cela te tente gros bisous
Cette cuisine est grande, c’est dire que le repas est important à l’époque
Bonsoir Zaza
Une très belle visite, ce Chäteau est superbe, j’aimerais en visiter l’intérieur et de très beaux Jardins également !
je ne reçois plus tes NL ….
Bonne soirée, bises
pour te répondre … si si je suis sous la neige, c’est exceptionnel sur la Côte de Beauté !
SUPER en tout, Zaza ! Bises♥
Merci !
Tu donnes envie de le visiter… il est tout à fait magique et j’adore les mises en scène.
Bisous et douce journée.
superbes cuisines, une veritable usine , tres agreable visite, j’essaie de me souvenir, mais ça fait longtemps, merci pour les rappels chere Zaza, les contes de Perrault , le chat botté, je crois que j’ai vu ça ! les jardins sont exceptionnels, ces jardins à la française sont de toute beauté ! et le colombier bien restauré, abrite de bien jolies scènes, n’oublions pas la « grenouillère », merci bonne soiree bises